2023年7月16日，安徽省新疆商會第一屆“助力鄉村振興、促進皖疆互市”燒烤競賽暨皖疆農產品展示展銷交流活動在肥西縣花崗鎮楊灣村詠禾農莊舉行，省市區相關領導及皖疆企業代表等200余人參加活動。
中國好人、科普網紅、蘑菇大王丁倫保出席。在活動現場，他積極宣傳皖疆農產品、蘑菇、蘑菇大王丁倫保醬蘑菇等。
丁倫保說，舉辦燒烤競賽，是以賽促學，使更多人了解新疆餐飲業燒烤特色，弘揚新疆燒烤文化，促進皖疆兩地人民群眾廣泛交流和合作。他建議，夏天多開展類似活動，振興燒烤產業，不僅烤羊肉，更可烤蘑菇，把蘑菇產品和燒烤有機結合，豐富市民小吃特色。
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